Bunica Ilinca spune:

Mazare


despre mazare (de la elisa)

* Mazarea se seamana cat mai devreme posibil, la inceput de martie sau chiar si mai devreme daca este vremea favorabila.

* Mazarea are soiuri pitice si soiuri de talie inalta.

* Mazarea se seamana in locuri semiumbroase, fiindca, daca o prinde caldura mare si soarele puternic de vara se usuca inainte de a fi culeasa.

* Mazarea se seamana in randuri, asa ca morcovii, nu bob cu bob, deasa fiindca daca este rara se usuca inainte de a o culege pentru boabe.

* Mazarea, dupa ce rasare, se praseste pentru a afana pamantul.

* Pentru mazare se construieste un spalier pentru ca ea este planta agatatoare si se urca peverticala in functie de soi, la 1,5 metri sau la 2,5 metri.

* Mazarea se poate urca pe un gard din plasa de sarma, deci poate fi semanata pe langa un astfel de gard, la (10-15) cm de el.

* Se uda, daca nu ploua, fiindca mazarei ii trebuie destul de multa apa.

* Cand ajunge la primul rand de sarme, instalate pentru sustinere, se musuroieste, adica se ridica pamantul pe langa fir, ca sa o tina dreapta, sa nu se lase pe pamant.

* Daca ploua torential si musuroiul se distruge se reface, dupa ce se svinta pamantul, inca o data. Ideea e sa ramana asa pana la sfarsit.

* Se intind sarmele pentru spalier treptat pe masura ce plantele cresc ca sa aiba de ce sa se agate.Nu se manevreaza fiindca are tulpinile goale in interior, ca paiul si fiind foarte fragila se indoaie si se strica.

* Daca unele frunze se pateaza in alb si se deformeaza , se stropeste cu ceva, cu piatra vanata, uneori.

* Mazarea de boabe se culege cand pastaia este plina, insa, nu dupa ce s-a maturizat bobul, ci cand se striveste usor intre degete si cand se poate manca cu placere si cruda.

* Se culege treptat, pe masura ce se formeaza boabele, nu toata deodata (atunci unele vor fi uscate si fainoase si altele crude si bune), deoarece, cand se gateste, este bine sa avem mazare de aceeasi varsta in cratita, sa se faca in 10 minute (cel mult).

* Vrejii de mazare, dupa cules, se ingroapa in pamant ca ingrasamant natural (bogat in azot).

* Daca o mananca melcii se presara cenusa pe pamant, langa firele tulpinilor ei.

* Pe mazare nu trebuie sa o prinda caldura mare din luna iulie neculeasa, de aceea se seamana atat de dinvreme. Ea nu sufera de frig daca, dupa ce am semanat-o, mai vine o ninsoare.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: